Bières d'Alsace

La bière est la 3ème boisson la plus consommée au monde, devant le café

Cette boisson alcoolisée consommée en toute occasion est parfaite pour accompagner un apéritif, finir un repas en douceur ou encore être dégustée à l’occasion d’un repas.

La bière alsacienne : une coutume locale exportée à l’international

La bière alsacienne est reconnue dans toute la France et est exportée en Europe. Elle est la bière la plus consommée en France et est fabriquée par de nombreuses brasseries : Kronenbourg, Licorne, Meteor, Fischer sont des brasseries qui appartiennent au nord de l’Alsace, dans la région de Strasbourg.

La bière alsacienne : une multitude de saveurs

L’Alsace est une région connue pour ses nombreuses saveurs. Et que ça soit dans ses plats, dans ses vins ou encore dans ses bières, l’Alsace sait faire ressortir le meilleur de ses ingrédients de qualité utilisés dans sa gastronomie.

La bière alsacienne ne déroge pas à la règle et nous fait part de ses exquises saveurs dans trois différentes versions.

Bière alsacienne blonde

La bière blonde est une spécialité de l’Alsace. Très rafraîchissante, elle peut être bue à n’importe quel moment de la journée (avec modération). Très agréable au goût, la bière alsacienne est parfaite pour accompagner un fromage léger (comté, bargkass…) ou des produits au goût peu fort. La bière blonde peut tout à fait être accompagnée de salés lors d’un apéritifs par exemple.

Bière alsacienne brune

La bière alsacienne brune est une bière au caractère beaucoup plus corsé que la bière blonde. Elle est tout aussi agréable à boire, mais a un goût bien plus prononcé. Cette bière est parfaite pour accompagner un repas alsacien, par exemple une choucroute.

La bière brune peut tout à fait être consommée avec un fromage fort en goût comme le munster : elle permettra d’en relever les saveurs.

Bière alsacienne spéciale

La bière alsacienne spéciale est fabriquée à base d’une bière brune ou blonde traditionnelle, mais qui se démarque par un goût fruité. On peut alors trouver de délicieuses bières à la myrtille, des bières à la cerise ou encore la plus connue : la bière de Noël.

La bière spéciale se déguste généralement en apéritif. Elle peut se boire seul ou être accompagnée d’un fromage doux. Attention car cette bière est généralement plus sucrée qu’une bière blonde.

La bière alsacienne se démarque des bières françaises par la richesse de ses brasseries : il existe de nombreuses marques et beaucoup de bières différentes.

 

Prenez une pause rafraîchissante avec une nos bières alsaciennes : fortes en goûts, riches en saveurs, elles vous garantissent un pur moment de bonheur. Faites votre choix parmi nos bières brunes, blondes ou spéciales. 

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