Gâteaux Alsaciens

En Alsace, on a une nourriture et un alcool dédiée à chaque évènement. Les gâteaux alsaciens en font partie des produits alsaciens qui s’adaptent parfaitement à n’importe quelle situation.

Chocolat à la liqueur

L’Alsace est une grande productrice de gourmandises et de produits alsaciens en tout genre. Il en existe de nombreuses formes et une de ses formes les plus connues est sûrement le chocolat à la liqueur.

Ce genre de gourmandise est généralement très apprécié pendant de longs repas car elle y est consommée en fin de repas à la place du traditionnel schnaps. Accompagné d’un café, le chocolat à la liqueur est délicieux : on utilise généralement une liqueur neutre pour faire ressortir le goût du chocolat noir, mais dans certains cas, une liqueur aromatisée (framboise, prune, poire …) peut être utilisée.

Une liqueur aromatisée dans un chocolat à la liqueur permet de réhausser le goût du chocolat noir tout en faisant ressortir de nouvelles saveurs par l’association de la liqueur et du chocolat.

Biscuits secs et meringues

Les biscuits secs sont des produits alsaciens, comme les chocolats à la liqueur, parfaits pour accompagner un café en fin de repas ou en milieu de journée.

Généralement sablés, les biscuits secs alsaciens sont de parfaits accompagnements pour vos boissons comme des cafés, des thés ou encore des tisanes.

Les meringues alsaciennes sont aussi de succulentes gourmandises qui vous régaleront lorsque vous inviterez des amis chez vous.

Les pains d’épices alsacien

Comment ne pas citer les pains d’épices alsaciens lorsqu’on parle de friandises alsaciennes ? Le pain d’épice est un gâteau fait à base de miel et de nombreuses épices, il est très souvent consommé aux alentours des fêtes de fin d’année, notamment la saint Nicolas. Le pain d’épice peut aussi être consommé autour d’un café avec des amis.

 

Régalez-vous avec notre gamme de gâteaux, biscuits, chocolats et confitures. Des produits alsaciens qui vous apportent une petite douceur au quotidien. 

Chocolats Alsaciens

Confitures

Biscuits Secs et Meringues

Gâteaux aux Fruits

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